صفحة 1 من اصل 1 • شاطر
أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم، إذا كانت هذه زيارتك الأولى للمنتدى، فيرجى التكرم بزيارة صفحة التعليمـــات، بالضغط هنا. كما يشرفنا أن تقوم بالتسجيل بالضغط هنا إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى، أما إذا رغبت بقراءة المواضيع والإطلاع فتفضل بزيارة القسم الذي ترغب أدناه . |
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||
| المدة حوالي ساعة الصعوبة متوسطة عدد اﻷفراد 4 - 7 المكونات 1 كوب زبدة طرية ٢ بيض ٢ كوب رقائق شيكولاتة رشة ملح ١ ملعقة شاي صودا الخبيز ٢ ملعقة شاي فانيليا ١ كوب سكر بني نصف كوب سكر ٢ كوب دقيق طريقة عمل طريقة عمل الكوكيز يسخن الفرن علي ١٨٠ درجة مئوية تخفق الزبدة مع السكر و السكر البني حتي تمام التجانس يضاف البيض بالتدريج الي العجينة اثناء الخفق مع الفانيليا حتي الحصول علي قوام كريمي في وعاء اخر يخلط الدقيق بالملح و صودا الخبيز و يقلبون بالملعقة يعاد خفق العجينة و تضاف لهم المكونات الجافة بالتدريج حتي تمام التجانس تضاف رقائق الشيكولاتة وتخلط جيدا مع العجينة تشكل العجينة و توضع في صينية يخبزون في الفرن لمدة ١٠ دقائق مع المتابعة لاختلاف كل فرن عن الاخر تترك الكوكيز لتبرد و تقدم دافئة | ||||||
*=== (( ما يلفظ من قول إلا لديه رقيب عتيد )) ===* |
|